遠鉄ストアーで、カタログとオンラインでクリスマスケーキ販売中🍰
soranクリスマスケーキ、今年は、遠鉄ストアさんで販売させてもらってます🍰
米粉と甘麹(凝縮甘酒)のヘルシーケーキ。
オリジナルの醤油麹がアクセントでコクを表現!
が、
そのため、完璧なグルテンフリー表示にきないのが、つらい。。
なぜなら、通常の醤油には小麦も原材料。
当店では、グルテンフリー醤油は、コクが少ないと感じ、あえて有機醤油を使ってます💧
でも、これも、soranのこだわりの一つ。
美味しさの方を優先します
https://www.entstore.co.jp/smp/blog/detail/66/
