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1月21、22日(火・水)TVでSora が放映されます!

執筆者の写真: Hiromi ShibataHiromi Shibata

テレビしずおかの情報番組「ただいまテレビ」の「裏表散歩」のコーナーで二日間にわたり放送。 副島淳さんが、ブラリと安部街道をめぐり裏道ににあるSoraに来てくれました。 前半は、麴の話やカレーを食べているシーン。 Soraのカレーはグルテンフリーで、5種のスパイスで小麦無し!塩、醤油麴入りのキーマカレーです。 付け合わせは、切り干し大根はビーツで色づけ、平飼い有精卵の卵、ナッツサラダ、オリジナルの醤油麴ドレッシングでいただきます。 後半は麴パワーで面白い実験をしました。 それは、放映をみてくださいね。 1/21,22で両日とも 時間は18:40頃からです。



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