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麹と米粉のスイーツ専門店
宙(Sora)

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​工房・直営店・カフェ

Open Daily for Cafe & Rentalspace

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​米粉スイーツと麹調味料

「ライトな健康志向」をコンセプトにカラダに良い食材として大注目の「麹」。soraの「麹」は、静岡産の原料を使用して、一からお店で作っています。こだわりの「麹」を贅沢に使用した、カラダにもココロにも美味しい自慢のメニューを是非ご堪能ください。全てグルテンフリーです。
​『こだわり』
・オリジナル手作りの甘麹(甘酒)をスイーツに使用・白砂糖不使用

・米粉でグルテンフリー・全て国産の原材料

・卵は静岡の平飼い有精卵・お店で手作り、無添加・米麹でノンアルコール(お子様にも安心)

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お席の予約

以下の項目を選択してください。 1階フロアーと2階キッズルームが選択できます。(キッズルーム希望の方は名前を入力するフォームにて入力してください) ※カフェの配置図はこちらを参考に(コワーキングページ)https://www.sora-c.com/cowarking 2日前からの予約は直接お電話でお願いします (054-273-1298) カレーランチも予約してくださるとスムーズです。

来店予約
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・旨みを感じたり、食物を柔らかに。

・体内の消化吸収のサポート。

・善玉菌が繁殖され腸内細菌を元気に。

・ビタミンの生成し、肌の代謝を促す。

(酵素とは体の中でおこる化学反応の触媒。代謝を促す)

​麹の酵素の働き

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チースケーキ、プリンがいつでも買える。soranスイーツ自販機導入!

日曜、夜に来られるお客様のためにも、自販機はSDG's推進の一環で17時勤務外の戦力として入れました。
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