​麹と米粉の専門店・宙（Sora）

7/30〜静岡松坂屋POPUPはじまります。

6月は静岡伊勢丹さん。 7月末から静岡松坂屋さん。 出店中、Soraの店舗も営業しています！ 8月のお盆の16.17日の土日は、東静岡駅のマークイズの3階で。 出店をお誘い受け、出られるのも、 販売してくれるスタッフ 製造してくれるスタッフ のおかげ。 ありがと^ ^

静岡伊勢丹の地下がリニューアルして、初の出店です。 今までと違う場所ですので、お間違えように♡ 麹の醤油・塩のドレッシングが新発売！ かけるだけで、サラダ以外にも時短・簡単1品が仕上がります！ プレゼントの利用が意外と多いです！

6月のカレンダーです。 静岡伊勢丹の地階のリニューアルでの初出店！ 6/18（水）〜6/24（火）まで。 北野エースの物販の前で、 スーパーレジ横になります。 いままでの場所と違いますので、お間違えのないようよろしくお願い申し上げます^ ^

「ワイン × ビスコッティ」特別ペアリングイベントスタート！ 実は私、お酒はほとんど飲めない“下戸”なのですが… そんな私でも感動したのが、このワインとsoranのビスコッティの相性！ 現在、soranは松坂屋に1週間限定で出店中（ワイン売場から50mほどの場所にいます）�...

2025年5月のカレンダーです。 GWは、5/3〜5/6 4/29（火）祝日は、営業します。 また、5/14〜20まで、静岡松坂屋の出店！ 今回は、いつものコーナーの場所です。 また、店舗もこの期間、営業します！ 但し、 通常の定休日と火曜日のみは、お休み。 つまり...

4/29（祝日、火曜）は営業しております。 後半の連休は、 カフェSoraと、スイーツブランドSoranもお休みになります。

5月以降に、Soranの店舗以外で購入できるイベントをお伝えします。 デパ地下では、 主に ・麹と米粉のスティックケーキ4種 ・麹ドレッシング（醤油、塩） ・しずおかビスコッティ ・麹調味料 など。

「母の日のギフトのお知らせ」 麹と米粉のスイーツsoran バラエティーセット 「美味しいものを我慢しない、ライトな健康志向」がコンセプトの麹と米粉のスイーツsoranより、母の日ギフトをお届けします。 手作りのグルテンフリースイーツを中心に、soranの人気商品を詰め合わ...

静岡駅にsoranドレッシングの塩と醤油麹ドレッシングと、しずおかビスコッティが、並びました！ 静岡駅に来たら、寄ってみてね^ ^ 改札のむかえ側のKIOSKの後ろ側に、静岡の産物である、竹細工や下駄、漆の雑貨もあるので、 じっくりと店内みてね。...

遅くなり申し訳ございません。 4月のスケジュールです。 4/5は、お馴染みのイタリアンシェフのシェアキッチン。クッチーナMiya 。 今回のデザートは桜のティラミス🌸　 予約は、インスタへ。 https://www.instagram.com/ryuujimiyakaw...

2024年から、静岡松坂屋との地域プロジェクトの商品が、完成しました。 静岡のお土産をつくりたい。 と、soranにお声がかかり、 ずーーと、構想のあったイタリアの焼き菓子を作りたい！ と提案しました。 その過程などは、こちらに。　...

3/15（土）は清水のドリプラにて、 新商品の醤油麹ドレッシングと、塩麹ドレッシングが、発信デビュー。 こちらは、静岡市Bネストの新商品プロジェクトの成果発表の場でもあります。 他のお店も、一同に、集結！

3月は、新商品のお披露目が２件あり、店そのものがお休みが多く、ご迷惑おかけします。 一つは、静岡市主催の「新商品プロジェクト（お土産プロジェクト）」で、一年間お世話になり、 麹ドレッシングを２種のお披露目です。 ランチで好評の醤油麹ドレッシングと、新たに塩麹ドレッシングの２...

2025年2月のカレンダーです。 毎週火曜日は、店頭販売のみでランチはお休みとなります。 soraでは、店内で全て手作りしておりますので、製造の時間を確保するために、 みなさまには、ご迷惑をおかけします。 しかし、店内での買い物、ご説明もできますで、お気軽にお越し下さい。...

テレビしずおかの情報番組「ただいまテレビ」の「裏表散歩」のコーナーで二日間にわたり放送。 副島淳さんが、ブラリと安部街道をめぐり裏道ににあるSoraに来てくれました。 前半は、麴の話やカレーを食べているシーン。 Soraのカレーはグルテンフリーで、5種のスパイスで小麦無し...

この期間は、1週間はお店お休みとなります。 申し訳ありません。

こんにちは。 麹カフェ＆レンタルスペースSoraのカレンダーです。 ランチはご予約頂くとスムーズにご提供できます。 また、キッズルームはカレーランチまたはスイーツプレートなどをご注文の方は、 大人1人300円の追加で キッズルーム（部屋7畳、キッズ屋根裏2畳、4人掛けテーブ...

遅くなりまして。 現在、11/5まだ、松坂屋出店中です。 初めての静岡大道芸もでます！ 11/3 ブースは駿府公園内、SBSブース内のテントです。 よろしくお願い申し上げます。 イベントスケジュールは以下