天空パーティーでのケータリング
先日は、 とあるコミュニティの オードブルのオーダー頂きました。 静岡のタワマンでの天空パーティー🌃 soranのオードブルは、 木箱などに、 麹調味料で 揚げ物なし、 お野菜中心で、 全て手作り。 soranのスイーツもいっぱいに！ と、リクエストもらい、...
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Hiromi Shibata
- 5 日前
- 1 分
マルシェ初出店！
『soraのお知らせ』 12/10(日)は 📍あさはた緑地公園 にて 『アトリエマルシェ』 に 出店させていただきます。 Soraのお店のガーデンは、アトリエサクラさんによるものです。 店内のリフォームも手掛けてもらいました。 そんな関係で、今回出させてもいます。...
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Hiromi Shibata
- 6 日前
- 1 分
12月のスケジュール
『soraからのお知らせ』 12月の営業日になります。 急で申し訳ありませんが 11/30(木)のカフェ、カレーランチは 撮影の関係で貸し切りになる為、 店頭販売のみに変更させていただきます。 12/10(日)は 📍あさはた緑地公園 にて 『アトリエマルシェ』 に...
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Hiromi Shibata
- 11月14日
- 1 分
シェアカフェ「安寧」月に2回オープンします！
麹カフェ＆レンタルスペース宙（Sora）では、シェアカフェ（間借り）を募集していましたか゛、 この度、11/10にシェアカフェ「安寧」が、オープンしました！ 発酵玄米の9種類の具材のあり、その場で、握ってくれるフワッとおむすび🍙と、...
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Hiromi Shibata
- 11月12日
- 1 分
セミナー講師をさせてもらってます。
先週、東海道シグマ（人材派遣、育成）で、コロナが落ち着き、久しぶりに。 女性の在宅ワークの基礎の担当講師をさせてもらいました。 2006年くらいから、当時としてはまだ珍しい、マルシェイベントなどを カフェなどを借りて、主催していました。...
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Hiromi Shibata
- 11月10日
- 1 分
11/10.11日、毎月2回の発酵玄米のシェアカフェ始まります^ ^
おはようございます。 本日から、毎月2回、 安寧さんが、レンタルスペース宙にて、シェアスペースとして、出店します^ ^ 身体に良い発酵玄米のおにぎり🍙など テイクアウト、イートインできます❗️ そして、なんと、宙の人気のキーマカレーもメニューに入ります。...
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Hiromi Shibata
- 10月23日
- 2 分
アベロードの地域クーポン発行
麹カフェ＆レンタルスペース宙 と 麹と米粉のコミュニティスイーツsoran のオーナーの柴田です。 ようやく、よちよち歩きでこの事業をスタートして、2年目に入ります。 みなさんには、いつも感謝！の気持ちでいっぱいです^ ^ 私は、...
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Hiromi Shibata
- 10月21日
- 1 分
今年最後のPOPUP SHOPは11/1〜11/7までの伊勢丹です
今年もあと、2か月と少しですね。 今年最後のPOPUP SHOPは、 静岡伊勢丹で 11/1（水）〜4（火）の7日間です。 静岡伊勢丹の会員様のお手紙には、11月のスイーツとして、掲載されております^ ^ 工房ができ、店頭販売ができるようになってから2年目に突入。...
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Hiromi Shibata
- 10月20日
- 1 分
遠鉄ストアーで、カタログとオンラインでクリスマスケーキ販売中🍰
soranクリスマスケーキ、今年は、遠鉄ストアさんで販売させてもらってます🍰 米粉と甘麹（凝縮甘酒）のヘルシーケーキ。 オリジナルの醤油麹がアクセントでコクを表現！ が、 そのため、完璧なグルテンフリー表示にきないのが、つらい。。 なぜなら、通常の醤油には小麦も原材料。...
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Hiromi Shibata
- 10月4日
- 1 分
10/11（水）〜17（火）静岡松坂屋POPUP SHOP！
静岡松坂屋では、 今年最後のPOPUP SHOPです。 場所はいつものエスカレーターを地階に降りた辺りです。 麹と米粉の身体も喜ぶスイーツ各種。 と スイーツにも、使っている 醤油麹の販売もしておりす。 この醤油麹は、万能調味料として、リピーターが多いです^ ^...
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Hiromi Shibata
- 9月17日
- 1 分
9/27(水)〜9/30(土) 静岡伊勢丹POPアップショップ！
soranオリジナルの、麹と米粉のグルテンフリーのスイーツ、醤油麹などの調味料などなど。 『次回の百貨店スケジュール』 🔴10/11（水）〜10/17（火）静岡松坂屋地下。 🔴11/ 1（水）〜11/4（土） 静岡伊勢丹地下。
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Hiromi Shibata
- 9月15日
- 1 分
楽天市場にsoranスイーツ点がオープンしました！
この度、楽天市場にsoranスイーツ店がOpenしました！ 麹スティックケーキ そして みたらしソースの麹プリンのページはこれから手を加えていきますが、 とりあえず、お買い物はできます！ ぜひこちらにも立ち寄ってください。 ...
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Hiromi Shibata
- 8月31日
- 1 分
新商品出ました！おいものチーズスティック！
新商品でました！ 現在、出店中の静岡松坂屋にて販売してます。（8/30~9/5) ケーキは 三層になっており、 下から、 米粉のsoranオリジナルビスケット。 真ん中においしー焼き芋のスライス。 soranの麹スティックチーズ。 一本390円。...
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Hiromi Shibata
- 7月19日
- 1 分
静岡伊勢丹にてPOPアップショップ！7/26（水）〜
静岡松坂屋に続き、静岡伊勢丹でもポツプアップとして、出店させてもらうことになりした！ soranオリジナルの、麹と米粉のグルテンフリーのスイーツ、醤油麹などの調味料などなど。 🔴7/26（水）〜8/1（火）静岡伊勢丹地下。
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Hiromi Shibata
- 6月21日
- 1 分
静岡商工会議所での成果発表‼️
こちら、できる商工会議所女子の玉井さんです❤️❤️ マスクも取れて、可愛いい笑顔満開🌸 明日、商工会議所の会頭さんらの前で、 ご自身のこれまでの実績のプレゼンするのです^ ^ それが、 soranのこと。。^ ^ 内容は、全て玉井さんのおかげの...
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Hiromi Shibata
- 5月18日
- 1 分
7月〜10月までの伊勢丹、松坂屋デパート出店スケジュール
静岡松坂屋に続き、静岡伊勢丹でもポツプアップとして、出店させてもらうことになりした！ soranオリジナルの、麹と米粉のグルテンフリーのスイーツ、醤油麹などの調味料などなど。 スケジュールはこちら。 🔴7/26（水）〜8/1（火）静岡伊勢丹。...
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Hiromi Shibata
- 5月15日
- 1 分
生胡椒チーズケーキが静岡県の経営革新取得しました！
soranのチーズスティック３種（他2種はチーズケーキプレーンと米粉プラウニー）のうち 生胡椒のチーズスティックケーキが、 静岡県の経営革新を取得しました❗️ 「ワイングラスを持ったままたべられる生胡椒スティックチーズケーキ」の開発。 として、2023年3/31付。...
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Hiromi Shibata
- 5月8日
- 1 分
JR東商事の「大人の良彩百貨店」にてsoranスイーツが購入出るようになりました！
今年の2月に秋葉原での商談会に初出店（初体験）し、そこでJR東商事のネット関係の方の目に留まり、soranの商品を取り扱いしたい！というラブコール（？）を頂きました。 そこから様々な多量な書類やデーターのやり取りして、ようやくネットにアップされました〜！！ ...
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Hiromi Shibata
- 4月11日
- 1 分
サードプレイス宙（sora）の最新料金表２０２３・4月
麹カフェ＆レンタルスペース宙（sora）では戸建店舗のため、２階も個室ありますので、 個室キッズルーム付きスペース（平日、休日も可能）や１階カフェスペースの平日、休日（日曜日、月曜日）の貸し出しもご相談の上、ご利用いただけます。 詳細はこちらのPDFをご覧ください。...
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Hiromi Shibata
- 4月7日
- 1 分
さくら棒プリンが読売新聞に！
読売新聞に掲載しれました！ 大黒屋さんとのコラボのさくら棒プリン^ ^ 白い卵の卵黄だけを使い、美味しー生クリームで、丁寧に仕上げました！ 体験型で 添付のじょうごをプリンの上におき、さくら棒の粉をパラパラと入れます。 小さなお子様も楽しく食べることができます！...
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