「まさか、ウチのカレーが…」 静清信用金庫さんからのお声がけで始まった、 あるプロジェクト。 なんと、静岡県立大学の教授による 厳正なる審査を経て、 Soraの【麹スパイスキーマカレー】が 「スマートミール」に認証されました！🎊 健康づくりに役立つ栄養バランスのとれた食事のこと。 つまり一食の中で，主食・主菜・副菜が揃い，野菜がたっぷりで食塩のとり過ぎにも配慮した食事のことです。 「健康な食事・食環境」基準をクリアした、 まさにプロお墨付きの一皿。 麹の力とスパイスの融合。 体に優しくて、とびきり美味しい。 そんな「新しいカレーの常識」を、 ぜひ体感しに来てください。 ご来店、心よりお待ちしております。

7月は ①第2回目「フォーミーマルシェ」を麹cafeSoraで開催します！ マルシェのインスタ 11日〈土）10時から17時 場所：静岡市葵区昭府1‐3‐1 ②静岡伊勢丹地階にてPOPUPSHOP 7月22日（水）～28日（火）まで 先月の松坂屋で最終日にお買い求めできないリピーター様、 大変申し訳ありませんでした。 今回はいっぱい作ってまいりますね！

静岡ガスさんのWebコラムに、麹cafeSoraの記事が掲載されています✨ 麹への想いや、お店のこだわりをたっぷり取材していただきました。 そして嬉しいことに、3,000円相当の「コラム限定詰め合わせセット」が5名様に当たるプレゼント企画もあります！🎁 ぜひ記事をチェックして、運試しに応募してみてくださいね。 静岡ガス コラム記事はこちら

7月11日（土）には麹cafeSoraにて、マルシェ開催します。 10時から17まで。 実は、私（オーナー）も20年ぶりに「点描画」のワークショップをこの日に開催します。親子でもできますので。（孫がお手伝いに来ます）

◎6月24日～30日は静岡松坂屋地階でPOPUPSHOP ◎7月11日（土）はSoraで「フォーミーマルシェ」を開催 ◎7月22日～28日は静岡伊勢丹地階でPOPUPSHOP

麴調味料での一番人気は、「醤油麹」 コチラは、万能調味料です！ 醤油の代わりにテーブルにおいてください（使用後は冷蔵庫に） かける：混ぜる・いためる・煮込む・何でも試してみてください。 使い方の動画はこちら

イオンのクラファン、 新商品【黒麹ドレッシング】の応援お願いしております！ 通常の米麹は黄麹菌なのですが、 今回は、黒麹菌の米麹を仕入れ、 Soranのオリジナルドレッシングを開発！！！ そして、美味しくできました❤ ぜひ応援お願いします。 有効期限が、来年まである Soraのカフェで、イートイン、テイクアウトのできるチケットもございます😊 こちらからお入り下さい↓ https://www.mycrowdfunding.aeon.co.jp/projects/soran 画像は静岡松坂屋でのPOPUPSHOP

2026年4月のカレンダーです。 GWは、5/3〜6日まで。 4/29祝日は、営業します。 来月もよろしくお願い致します。

静岡松坂屋の地階にて、 POPUPSHOP開催。 今回は、麹調味料と 麹ドレッシング3種 麹ドレッシングは、新発売の黒麹ドレッシングも販売します！

🍁こんにちは、Cafe Soraです。 少しずつ冬の気配を感じる季節ですね。 今月もSoraでは楽しいイベントが盛りだくさん ────────────── 🌸 11月8日（土）10:00〜16:00 カフェSoraがまるごとマルシェに変身！ 前回も大好評だった一日マルシェ 「体感マルシェ」さんが主催です 今回は第２弾です🎉 ハンドメイド雑貨やマッサージ、占い そしてSoraからは人気の スパイスキーマカレー弁当🍛 を販売します！ （通常の商品も販売します） 秋の味覚を楽しみに、ぜひふらっと遊びに来てくださいね。 （ https://www.instagram.com/taikanmarche_youka?igsh=MXVvazNseGR1NWZibg==） ────────────── 🌿 11月24日（月・祝）10:00〜15:00 場所は@麻機緑地（アトリエサクラさん主催） 自然いっぱいの会場で、ファミリーが笑顔になれるマルシェです。 Soraチームも出店✨ なんと！孫たちもお手伝い＆遊びに参加予定👦 ピクニック気分で、ぜひ遊びに

今週ラジオ出演のお知らせ！ 10/17（金）17:20〜、静岡のFMラジオ「S-Wave（76.9MHz）」に出演します🎙️ 番組『Take5』内「Shizuoka Quest」で、 麹ドレッシングの開発秘話についてお話しします✨ 公式サイトからも全国で聴けます👇 👉 https://s-wave769.jp/ －－－－－－－－－ 静岡伊勢丹ポップアップ開催中！ 10/15（火）〜21（月）まで 静岡伊勢丹地下フロア・レジ近くにて 『麹スイーツと調味料』を販売中✨ 人気のスティックチーズケーキ、 麹ドレッシング、甘麹スムージーなど💛 秋限定の味わいを、ぜひお楽しみください －－－－－－－－－ どちらも、Soranから“おいしい健康”をお届けします💛

手土産倶楽部で、Soranの（甘酒と米粉のスティックケーキ4種）が、 静岡代表として、取り上げられました❤ ネットSHOPでも購入できますので、 （麹と米粉の専門店Soran）で、検索ください。 ライトな健康志向として、 身体に良いものを、提供。...

6月は静岡伊勢丹さん。 7月末から静岡松坂屋さん。 出店中、Soraの店舗も営業しています！ 8月のお盆の16.17日の土日は、東静岡駅のマークイズの3階で。 出店をお誘い受け、出られるのも、 販売してくれるスタッフ 製造してくれるスタッフ のおかげ。 ありがと^ ^

静岡伊勢丹の地下がリニューアルして、初の出店です。 今までと違う場所ですので、お間違えように♡ 麹の醤油・塩のドレッシングが新発売！ かけるだけで、サラダ以外にも時短・簡単1品が仕上がります！ プレゼントの利用が意外と多いです！

6月のカレンダーです。 静岡伊勢丹の地階のリニューアルでの初出店！ 6/18（水）〜6/24（火）まで。 北野エースの物販の前で、 スーパーレジ横になります。 いままでの場所と違いますので、お間違えのないようよろしくお願い申し上げます^ ^

「ワイン × ビスコッティ」特別ペアリングイベントスタート！ 実は私、お酒はほとんど飲めない“下戸”なのですが… そんな私でも感動したのが、このワインとsoranのビスコッティの相性！ 現在、soranは松坂屋に1週間限定で出店中（ワイン売場から50mほどの場所にいます）�...